El desarrollo de esquemas alimentarios sostenibles y la articulación de redes comunitarias motivaron la conclusión de una estancia académica colectiva en el Instituto de Estudios Avanzados (IEA) de Nantes, Francia, por parte de investigadoras de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) campus Amealco y del Tecnológico de Monterrey. La residencia se enmarcó en la Chaire Communs del IEA, abordando la agroecología, la conservación de semillas nativas y la economía solidaria.

Ejes centrales de la investigación y agenda institucional:
- Proyecto de investigación: Bajo el título «Reimaginando los sistemas alimentarios: lecciones y prácticas internacionales para avanzar hacia la alimentación como bien común», la iniciativa contrastó más de 15 años de experiencia en redes alimentarias alternativas de México con proyectos agroalimentarios desarrollados en Nantes y regiones aledañas.
- Vinculación científica: La comitiva sostuvo reuniones de trabajo con autoridades locales galas e integrantes de instituciones como el Instituto Nacional para la Investigación Agrícola y el Ambiente (INRAE) en Rennes, la Universidad del Bien Común y la Academia del Clima en París.
- Financiamiento institucional: El proyecto en el IEA se vinculó a una línea de investigación respaldada por el Fondo para el Fortalecimiento de la Investigación, la Vinculación y la Extensión (FONFIVE) de la UAQ.
- Recomendaciones de política pública: Tras la estancia, las especialistas enfatizaron la importancia de la coordinación institucional y la voluntad política para estructurar redes sostenibles. Asimismo, exhortaron al gobierno municipal de Amealco de Bonfil a diseñar políticas públicas orientadas a la independencia alimentaria, la visibilización del sector productivo local y la apertura de espacios de participación comunitaria adaptados a la región.


